妊活のために大切な栄養素【 part５】｜fish oil「魚油」とkrill oil「オキアミオイル」の違い
みなさん、こんにちは＾＾。
ママミーツベビ院長の小菅一憲（カズ先生）です。
前回は、妊活に大切な栄養素として「EPA/DHA」についてお話しました。
また「EPA/DHA」の優秀な摂取源として「タラの肝油」についてもお勧めしました＾＾。
前回のblogはこちら↓
今日は、このタラの肝油をはじめとした「fish oil（魚油）」と最近話題に上がってくることも多い「krill oil（オキアミオイル）」の違いについてお話させていただきます。
krill oil：オキアミオイルとは！？
さて、まずこの聞き慣れない「クリルオイル」とはどんな油なのでしょう？
クリルオイル、実は南極海に生息しているオキアミを原料にしたオイルです。
そんなことから別名「オキアミオイル」とも言われます。
オキアミは、冒頭の写真のように小さいエビのように見えますが、実は動物プランクトンです。
クリルオイルの原料となるのは地球で最も水質の綺麗な南極オキアミ。
びっくりするのが、このオキアミを主食としているのは大きな大きなシロナガスクジラでもあります。
地球上で最大の哺乳類であるあの大きな身体を支えるだけ、栄養がたっぷりという証拠ですね＾＾。
クリルオイルには、必須脂肪酸であるEPAやDHAが含まれている他、強力な抗酸化物質であるアスタキサンチンが含まれていて、赤・ピンクっぽい色をした油です＾＾。
とくにクリルオイルに含まれているEPAやDHAは「リン脂質結合型」と言われていて、通常のEPA、DHAよりも脳に届きやすいと言われています。
そういったことからも、クリルオイルは60%が脂肪である脳に元気にするとして「認知症予防」などで非常に注目されています。
脳の脂肪の中でも25%がDHA。
とくに脳の神経伝達にはDHAは必須の油です。
DHAが不足すると脳の働きは悪くなると言われてい流のです。
クリルオイルには、このEPAとDHAをすばやく脳まで届けることができるリン脂質が40%含まれていて、そのほとんどがEPA/DHAと結合しています。
魚油とクリルオイルは何が違うの？
前述したように、クリルオイルの最大の特徴は、含まれているEPA/DHAの大部分が「リン脂質結合型」であるということ。
通常の魚油は、疎水性の「トリグリセリド型」なのに対して、クリルオイルは親水性の部分を持つために水にも溶けやすくよく馴染みます。
この性質は、体内で効率よく短時間に吸収されることに直結するんですね。
クリルオイルは、少量で高い効果を発揮できるオイルと言えるでしょう。
でも、もちろん魚油も負けてはいません。
クリルオイルとの大きな違いは、EPA/DHAの含有量の違いでしょう。
確かにクリルオイルは、体内効率が良い油ですが、含有量といった点では圧倒的に魚油に軍配が上がります。
EPA/DHAは、中性脂肪やLDLを抑えてくれる作用を持っていますが、その最適な摂取量は、DHA 1,000mg/日、EPA 1,400mg/日。
DHA/EPAは魚油には非常に豊富に含まれていますが、クリルオイルには魚油ほどには含まれていないので、このぐらいの量を摂取するには、魚油の方が良いでしょう。
もう一つ違いがあるのが、魚油とクリルオイルが作用する体内の部位の違いです。
魚油が血液中を流れるサイトカインなどの炎症を抑える作用物質を調節して、心臓と循環器系はもちろん、身体全体の炎症をコントロールすることに対して、クリルオイルは、関節などの細胞膜に直接的に作用し、炎症と痛みを抑える局所的な作用に優れています。
こういった体内への作用を考慮しながら、この２つのオイルを選択していけるとベストですね＾＾。
不妊の改善や子宮内の炎症予防には「魚油」で問題ないと思います。
ではまた次回＾＾。
カイロプラクター/アプライドキネシオロジスト
小菅一憲
ママミーツベビ｜不妊ケア専門 カイロプラクティック＋栄養療法
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